私たちのこだわりは、ブレンドハーブティー作りです。 ブレンドティーのためのハーブを育て、そのハーブを知っていただくためのハーブ園です。 裏山で大事に育てたハーブを摘んで・・・♪ 信州の澄んだ空気と風のナチュラルドライ・・・♪ 全部手作りです! 無農薬でハーブを育て、収穫をしたらすぐに処理をし、ドライハーブにして保存をする。なるべく注文時にブレンドをするように心がけています。 たとえばマロウブレンドティーですが、これらのハーブを収穫します。ほかにレモンバーム、ペパーミントをブレンドしています。 |
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ハーブコーディネーター メディカルハーブコーディネーター ハーブ学習指導員 代表 池田 美代子 |
収穫したハーブを洗って、ざるに広げてドライにします。
こちらはマロウ、カモミールのドライの様子とマロウブレンドティーです。
マロウの粘液質、カモミールの元気の源、レモンバームは 体調を整える、ペパーミントはノドや鼻をすっきりさせます。 マロウブレンドティーは風邪や花粉症の症状を和らげてくれます。 ハーブティーを美味しく上手に召し上がりながら、からだや心を健康に保つことを一人でも多くの方々にお伝えしたいと思っています。 身体に優しいハーブのことお気軽にご相談下さい。 |
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ハーブコーディネーター メディカルハーブコーディネーター アドバイザー 綾子 |